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Pate de anchoas untado sobre pan tostado y decorado con pimiento

Receta de paté de anchoas

Delicioso paté a base de anchoas. Servido sobre pan tostado y coronado con pimiento asado o guindillas picantes.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 0 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 10 tostadas
Plato: Acompañamiento, Aperitivo, Tapa, Tentempié
Cocina: Española
Calorías: 561
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 8 unidad Anchoas
  • 50 gr Mantequilla
  • 150 gr Queso untable Quesitos, philadelphia, queso batido, etc.
  • 1 dte Ajo pequeño
  • 2 cda Zumo de limón
  • C/s Pimienta negra y perejil fresco

Method
 

  1. Echa todos los ingredientes en el vaso de la batidora o en el procesador de alimentos y triturar hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Prueba la mezcla y ajusta el sabor según tu preferencia. Puedes agregar más jugo de limón, pimienta negra o incluso un toque de sal si lo deseas.
  3. Transfiere el paté a un recipiente hermético y refrigéralo durante al menos una hora para que los sabores se fusionen y el paté adquiera una consistencia más firme.