Volver
Aguacates rellenos de atún y tomate. Servido en una pizarra con una rodaja de limón.

Aguacates rellenos de atún

Deliciosa y saludable receta de aguacate relleno de atún y tomate. A la que puedes añadir maíz, huevo duro, palitos de cangrejo y mas ingredientes de tu gusto.
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 0 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 Personas
Plato: Aperitivo, Tapa, Tentempié
Cocina: Española
Calorías: 460
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 unidad Aguacates maduros
  • 1 lata Atún
  • 1/2 unidad Cebolla picada
  • 1 unidad Tomate picado
  • 1 cda Cilantro picado
  • 1 cda Mayonesa
  • 1 cda Zumo de limón
  • 1 cda Aceite de oliva
  • C/s Sal y pimienta

Method
 

  1. Corta los aguacates por la mitad y quita el hueso. Si los aguacates no están maduros, ponlos en una bolsa de papel con una manzana o un plátano para acelerar el proceso de maduración.
  2. En un tazón grande, mezcla el atún, la cebolla, el tomate, la mayonesa, el cilantro, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
  3. Rellena cada mitad de aguacate con la mezcla de atún
  4. Sirve frío y disfruta.