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Alitas de pollo rebozadas y hechas al horno. Extra crujientes.

Crujientes Alitas de Pollo al Horno

Crujientes alitas de pollo al horno rebozadas en cereales.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Tiempo Total 55 minutos
Raciones: 2 Personas
Plato: Aperitivo, Tapa, Tentempié
Cocina: Española
Calorías: 715
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

  • 1 kg Alitas de pollo
  • 1/2 taza Harina de trigo
  • 50 gr Nachos los doritos tex-mex dan un extra de sabor
  • 1 cda Paprica
  • 1 cda Ajo en polvo
  • 1 cda Cebolla en polvo
  • 1 cdita Sal
  • 1 cdita Pimienta negra
  • 2 cda Aceite de oliva

Method
 

  1. Tritura los nachos o ponlos en una bolsa de plástico y machácalos hasta conseguir unas migas finitas.
  2. Precalentar el horno a 220 grados Celsius.
  3. En un tazón grande, mezclar la harina de trigo, los nachos, la paprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra.
  4. Agregar las alitas de pollo a la mezcla de harina y asegurarse de que estén completamente cubiertas.
  5. Colocar las alitas en una bandeja para hornear previamente engrasada con aceite de oliva.
  6. Hornear durante 30-35 minutos, hasta que las alitas estén doradas y crujientes.
  7. Servir las alitas calientes con una salsa de su elección.

Notas

Con los nachos puedes conseguir diferentes texturas de crujiente. Dependiendo de lo mucho o poco que los tritures o machaques. Prueba diferentes maneras y descubre por ti la que mas te agrada. 
En vez de nachos puedes utilizar cereales sin azúcar, panco o pan rallado.