¿Buscas una receta fácil y deliciosa para compartir con amigos y familiares? ¡Prueba nuestras crujientes alitas de pollo al horno! En este artículo te mostraremos paso a paso cómo preparar esta deliciosa comida que dejará a todos con ganas de repetir.
Introducción:
Las alitas de pollo son uno de los aperitivos más populares en todo el mundo. Ya sea para ver un partido de fútbol o para compartir con amigos en una tarde de cine, las alitas siempre son una buena opción. En este artículo te enseñaremos cómo preparar unas extra crujientes alitas de pollo al horno, que son una opción saludable y fácil de hacer en casa.
Crujientes Alitas de Pollo al Horno
Ingredientes
- 1 kg Alitas de pollo
- 1/2 taza Harina de trigo
- 50 gr Nachos los doritos tex-mex dan un extra de sabor
- 1 cda Paprica
- 1 cda Ajo en polvo
- 1 cda Cebolla en polvo
- 1 cdita Sal
- 1 cdita Pimienta negra
- 2 cda Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Tritura los nachos o ponlos en una bolsa de plástico y machácalos hasta conseguir unas migas finitas.
- Precalentar el horno a 220 grados Celsius.
- En un tazón grande, mezclar la harina de trigo, los nachos, la paprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra.
- Agregar las alitas de pollo a la mezcla de harina y asegurarse de que estén completamente cubiertas.
- Colocar las alitas en una bandeja para hornear previamente engrasada con aceite de oliva.
- Hornear durante 30-35 minutos, hasta que las alitas estén doradas y crujientes.
- Servir las alitas calientes con una salsa de su elección.
Notas
Consejos para hacer las alitas de pollo crujientes perfectas
Para hacer extra crujientes las alitas de pollo al horno, sigue estos consejos:
- En vez de utilizar bandeja de horno, cocina sobre rejilla para conseguir una cocción uniforme.
- Asegúrate de que las alitas estén completamente cubiertas de harina y especias. Esto les dará un sabor delicioso y crujiente.
- Precalienta el horno para asegurarte de que las alitas se cocinen uniformemente.
- Usa una bandeja para hornear previamente engrasada con aceite de oliva para evitar que las alitas se peguen.
- Hornea las alitas a 220 grados Celsius para que queden crujientes por fuera y jugosas por dentro.
- Pulsa aquí para ver mas recetas con alitas de pollo.
Salsas para acompañar tus alitas de pollo
Las alitas de pollo son deliciosas por sí solas, pero también puedes acompañarlas con una variedad de salsas para darles un toque extra de sabor. Aquí te presentamos algunas opciones:
- Salsa barbacoa: La salsa barbacoa es una de las opciones más populares para acompañar las alitas de pollo. Puedes comprarla en el supermercado o hacerla en casa con ketchup, miel, vinagre y especias.
- Salsa picante: Si te gusta el picante, una salsa picante puede ser la elección perfecta para tus alitas de pollo. Puedes prepararla con chiles, tomates, cebolla y cilantro.
- Salsa ranch: La salsa ranch es una opción cremosa y deliciosa para acompañar tus alitas de pollo. Puedes hacerla en casa mezclando mayonesa, crema agria, ajo en polvo, cebolla en polvo, eneldo y perejil.
Preguntas frecuentes sobre las alitas de pollo al horno extra crujientes
- ¿Cuánto tiempo tardan las alitas en hornearse?
Las alitas de pollo tardan aproximadamente de 35 a 40 minutos en hornearse a 220 grados Celsius.
- ¿Cómo puedo asegurarme de que las alitas queden crujientes?
Para asegurarte de que las alitas queden crujientes, asegúrate de que estén completamente cubiertas de harina y especias, y hornéalas en una bandeja previamente engrasada con aceite de oliva.
- ¿Puedo hacer las alitas de pollo sin harina?
Sí, si prefieres una versión más saludable, puedes omitir la harina y simplemente sazonar las alitas con especias y aceite de oliva.
- ¿Qué acompañamientos van bien con las alitas de pollo?
Las alitas de pollo van bien con una variedad de acompañamientos, como papas fritas, ensalada, arroz o verduras asadas.
Conclusión:
Las alitas de pollo al horno son una deliciosa opción para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión. Esta receta fácil de hacer es una alternativa más saludable a las alitas de pollo fritas, pero igual de sabrosas. Acompáñalas con tu salsa favorita y disfrútalas mientras ves un partido de fútbol o en una tarde de cine. ¡Buen provecho!