Ensaladilla de pollo
Ensaladilla de patatas cocidas, pollo desmenuzado, pepinillo, huevo duro y mayonesa.
Ingredientes
- 2 unidad Patatas cocidas
- 200 gr Pollo cocido y desmenuzado
- 1 unidad Huevo cocido
- 100 gr Pepinillos en vinagre
- 3 cda Mayonesa
- C/s Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- En un tazón grande mezcla el pollo desmenuzado, las patatas cocidas cortadas en cubitos, el huevo cocido rallado y los pepinillos cortados finamente.
- Añade la mayonesa y mezcla bien.
- Prueba la ensaladilla y ajusta de sal y pimienta.
- Tapa la ensaladilla y refrigérala mínimo una hora para que los sabores se mezclen e intensifiquen.