Receta de ensaladilla rusa
La ensaladilla rusa es una ensalada muy fácil de preparar. Aquí te dejamos los pasos básicos:
Ingredientes
- 2 unidad Patatas
- 1 unidad Zanahoria
- 100 gr Guisantes
- 2 unidad Huevos
- 2 lata Atun en aceite de oliva, si es así colarlo
- C/s Mayonesa, sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Cocer las patatas, las zanahorias y los guisantes en agua con sal durante unos 20 minutos o hasta que estén tiernos. Luego, enfriar bajo el agua del grifo y pelar.
- Cocer los huevos en agua con sal durante unos 10 minutos, luego enfriar bajo el agua del grifo y pelar.
- Mezclar en un bol las patatas, las zanahorias y los guisantes, cortados en cubitos pequeños, junto con el atún y los huevos cortados en cubitos pequeños.
- Añadir la mayonesa al gusto hasta y mezclar todo bien.
- Añadir sal y pimienta al gusto.