¿Te encanta la combinación del jamón y el queso? Entonces tienes que probar estas deliciosas empanadillas de jamón y queso. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlas y disfrutarlas en cualquier momento del día.
Introducción:
Si hay algo que todos amamos, es la comida deliciosa y fácil de hacer. Las empanadillas de jamón y queso son una excelente opción para esos momentos en los que queremos algo rápido y satisfactorio. Esta receta es perfecta para cualquier hora del día, ya sea para el desayuno, el almuerzo o la cena. Además, es una excelente manera de satisfacer a toda la familia y sorprender a los invitados. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar estas empanadillas de jamón y queso y disfrutarlas en cualquier momento.
Deliciosas Empanadillas de Jamón y Queso
Ingredientes
- 2 unidad Láminas de masa para empanadas
- 200 gr Jamón serrano también las puedes hacer con york
- 200 gr Queso rallado
- 1 unidad Huevo
- C/s Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 180°C
- Corta el jamón serrano en trozos pequeños y reserva.
- En un tazón, mezcla el queso rallado con el jamón serrano y sazona al gusto con sal y pimienta.
- Extiende las láminas de masa para empanadas y córtalas en círculos del tamaño que desees.
- Coloca una cucharada de la mezcla de jamón y queso en el centro de cada círculo de masa.
- Dobla la masa por la mitad, presionando los bordes con un tenedor para sellar las empanadillas.
- Bate el huevo en un tazón y pinta las empanadillas con el huevo batido.
- Coloca las empanadillas en una bandeja para hornear y hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
- Retira del horno y sirve caliente.
Consejos adicionales:
- Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar algunas hierbas frescas como tomillo o romero a la mezcla de jamón y queso.
- Puedes añadir alguna salsa a la mezcla. Como salsa de tomate o barbacoa.
- Si quieres hacer las empanadillas más pequeñas, puedes cortar la masa en círculos más pequeños y usar menos cantidad de relleno.
- Si no tienes jamón serrano, puedes usar jamón cocido en su lugar.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo preparar las empanadillas con masa casera?
Sí, puedes hacer tu propia masa para empanadas si lo prefieres. Solo necesitarás harina, agua, sal y manteca o aceite. Busca una receta en línea y sigue las instrucciones para hacer tu propia masa casera.
- ¿Puedo congelar las empanadillas?
Sí, puedes congelar las empanadillas antes de hornearlas. Solo asegúrate de envolverlas bien en papel film o en una bolsa para congelar y etiquetarlas con la fecha. Cuando quieras cocinarlas, sácalas del congelador y hornea directamente sin descongelar.
- ¿Qué puedo servir con las empanadillas de jamón y queso?
Las empanadillas son un bocado completo por sí solas, pero si quieres servir algo más, puedes preparar una ensalada fresca o unos vegetales asados. También puedes servirlas con una salsa de tomate o una salsa de yogur para sumar más sabor.
- ¿Cuánto tiempo duran las empanadillas de jamón y queso?
Las empanadillas duran hasta 3 días en la nevera si las guardas en un recipiente hermético. Si quieres conservarlas por más tiempo, puedes congelarlas hasta por 3 meses.
Conclusión:
Las empanadillas de jamón y queso son una opción rápida y deliciosa para cualquier momento del día. La combinación de sabores de jamón y queso las hace irresistibles y la masa crujiente las convierte en el bocado perfecto. Con esta receta, podrás prepararlas fácilmente y sorprender a todos en casa con un bocado sabroso. Ya sea para un desayuno rápido, un almuerzo ligero o una cena informal, estas empanadillas siempre serán una buena opción. ¡Anímate a prepararlas y disfrutarlas!